誰懂啊!想做甜品又怕打發、怕失敗?這款用鬆餅粉做的快手抱抱卷,直接把 「懶人友好」 拉滿,不用烤箱、免打發,20 分鐘就能端出顏值口味雙線上的甜品,新手也能一次成功!
蛋糕坯食材: 鬆餅粉1小袋(150g) 雞蛋1個 牛奶100ml -
做法:
1. 雞蛋和牛奶混合拌勻後加入鬆餅粉1小袋,輕輕攪拌均勻至無乾粉即可(狀態偏稠)
2. 鬆餅糊裝入裱花袋,擠在烤盤上,擠成六個大小均勻的圓(注意要薄薄的,太厚卷的時候容易開裂)
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