空氣炸鍋不只是炸薯條、炸雞翅的神器，它還可以做出香酥可口的餅干！今天我們來嘗試一款奶香濃郁、酥脆到讓人驚艷的蔓越莓餅干，操作簡單，無需打發，一次就能成功，絕對讓你的廚房彌漫香甜氣息。無論是給自己準備一份下午茶，還是當小禮物送給親朋好友，這款餅干都非常合適！
所需食材
制作這款餅干只需要以下幾種簡單的食材：
1. 低筋面粉（115克）
低筋面粉是餅干口感酥脆的關鍵，能夠讓餅干更松軟。
2. 蔓越莓干（35克）
切碎的蔓越莓干為餅干增添酸甜風味，同時也讓口感更豐富。
3. 黃油（60克）
軟化后的黃油是餅干的靈魂，賦予其濃郁的奶香。
4. 雞蛋液（30克）
分三次加入的雞蛋液，可以讓餅干的面團更加細膩、順滑。
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