香辣魚片,外焦里嫩,麻辣鮮香,是一道讓人「吃上癮」的家常美味。無論是日常的一人食,還是朋友小聚的家常菜,這道魚片都能讓餐桌瞬間充滿幸福感。不需要復雜的技巧,只需幾個簡單步驟,你也能在家做出媲美餐廳的美食。接下來就和我一起解鎖這道超級下飯的香辣魚片吧!
主料:
魚片(適量)
腌制調料:
1勺料酒
1勺淀粉
1勺生抽
少許黑胡椒粉、姜片、蔥段(適量)
炒制調料:
干辣椒(適量,根據個人口味調整)
花椒(適量)
蒜片(適量)
生抽(1勺)
糖(少許)
蔥段(適量)
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