「免疫力是最好的醫生」，這句話說得一點都沒錯，良好的免疫力是保證身體健康的關鍵。提高免疫力的方法很簡單，一個是運動，可以促進血液循環，提高新陳代謝，把體內的垃圾、毒素都排出去。另一方面就是從飲食入手，保證營養充足，營養足了，身體自然強壯。
很多食物都含有豐富的營養，比如我今天給大家推薦的「芋頭」。芋頭含有蛋白質、芋頭多糖、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分。
食用芋頭可以抗氧化、降血糖、提高免疫力、潔齒防齲等，中醫還認為芋頭能「解毒」，是一種非常有益的食物。
芋頭還是堿性食物，可以調節人體的酸堿平衡，能健脾胃、促消化，好處非常多。
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