誰能拒絕一款酥到掉渣、越嚼越香的杏仁瓦片酥啊!
作為一枚資深零食愛好者,既饞酥脆小零食的濃郁香氣,又怕高熱量長肉肉,還總擔心烘焙步驟復雜容易翻車?
這款杏仁瓦片酥直接解決所有煩惱 ——零難度零失敗,全程攪一攪烤一烤就能搞定,我還貼心準備了低卡低糖版本,更解鎖了原味、抹茶、可可三種神仙口味,每一口都嘎嘣脆到心坎里,一吃就停不下來,追劇、下午茶、解饞都超合適!


【食材】杏仁150克、低筋麵粉20克、2個雞蛋的蛋清、糖/代糖35克、黃油/玉米油/橄欖油28克 (此為一盤的食材分量哦!抹茶味加4克抹茶粉、可可味加6克可可粉,減脂期的寶寶們可以用橄欖油代替黃油或者玉米油)
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