在家自制椰蓉餐包，超簡單，蓬鬆柔軟，椰香十足
2026/01/01
檢舉
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10塊錢能買到一個麵包，自己做能做一鍋麵包，整整16個椰蓉餐包。
現在錢太難賺了，能自己動手就自己做，做法不難，孩子一起參與特別有成就感。
這配方是我跟麵包店上班的鄰居那邊學回來的，復刻了一次又一次，蓬鬆柔軟，椰香十足。
在家做這個，只有零次和無數次，一點都不帶誇張的，我女兒說無敵好吃。
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做麵包的過程其實跟做饅頭差不多，就是發酵的時間要比較長，所有我都是晚上做好早上吃。
冷了沒有關係，放烤箱加熱一下一樣好吃，搭配一杯純牛奶，就是營養滿滿的早餐。
自己做的含糖量是可控的，說出來你們可能不相信，外面巴掌大的一塊麵包，要放80-100克白糖，口感還不是特別甜，更別說蛋糕之類的甜品，那就是甜蜜「炸彈」。
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