家裡的奧利奧吃不完？別再幹吃啦！做成低卡司康簡直是神仙吃法！?
外酥內軟，奶香濃鬱，每一口都能吃到奧利奧碎，關鍵是做法超級簡單，攪一攪就能成功，完全不需要揉麵！手殘黨也能一次封神！快去試試！
食材準備
牛奶 45g
雞蛋 1 個黃油 25g奧利奧碎 20g代糖 20g泡打粉 5g低筋麵粉 150g
製作步驟
粉類（低筋麵粉 + 代糖 + 泡打粉）中放入黃油，手搓至沙化倒入牛奶、蛋液，輕揉成團至無乾粉放入奧利奧碎輕揉，蓋保鮮膜冷藏 30 分鐘冷藏後對半切，摺疊再按壓，重復三次（不要過度揉）壓成 1.5cm 左右的厚度，用模具壓成想要的形狀表面刷蛋液，放奧利奧裝飾，烤箱 180 度烤 23 分鐘
