這道無油蒸雞腿是一道專為減脂期設計的健康低卡料理，雞腿肉鮮嫩多汁，搭配娃娃菜、菌菇和胡蘿蔔，滿滿的膳食纖維與優質蛋白質，營養均衡又飽腹。蒸製過程中不加一滴油，保留食材本身的鮮甜，熱量低至 約250大卡/份，特別適合正在減脂、健身、追求健康飲食的人群。
這道菜清淡不膩口，口感軟嫩多層次，每一口都充滿自然鮮香，真正做到「吃得舒服，瘦得健康」
主要食材：
雞腿肉（去皮）—— 300克
娃娃菜—— 100克（撕成大塊）
胡蘿蔔—— 50克（切塊）
蘑菇/蟹味菇—— 80克
調味料：
生抽—— 2勺
蠔油—— 1勺
澱粉—— 1勺
黑胡椒碎—— 少許
鹽—— 少許
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