這款趣多多巧克力軟曲奇完美再現經典口感!外表微裂,香氣四溢,內里柔軟蓬松,帶有濃郁的巧克力香味和適中的嚼勁。無論是下午茶還是聚會點心,都能輕松俘獲味蕾。操作簡單,烘焙新手也能快速上手,輕松打造幸福甜點時光!
主要食材
黃油50克、細砂糖30克、雞蛋1個、低筋面粉130克、泡打粉2克、可可粉8克、耐高溫巧克力豆適量(用于裝飾)
工具
烤箱、烘焙紙、大碗、小碗、打蛋器(手動或電動)、量杯和量勺、篩網、烤盤
特別說明
●低筋面粉不可替換為高筋或普通面粉,否則會影響口感。
●使用耐高溫巧克力豆,普通巧克力容易烤化,不推薦替代。
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