你是否總羨慕街邊攤的蔥香千層餅？其實在家只需簡單幾步，就能做出外酥里嫩、蔥香四溢的美味，零失敗配方今天全揭秘！
食材準備
• 面團：面粉300g、糖3g、酵母3g、溫水160g（40℃左右）
• 油酥：面粉30g、鹽3g、熱油50g（淋出香味）
• 配料：小蔥碎、白芝麻
制作方法
❶ 揉面醒面：將面團材料混合，攪拌成絮狀后揉至光滑，蓋布松弛10分鐘，均分兩份。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
