烤箱美食｜半熟芝士 超愛這個配方！
2026/01/15
檢舉
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烤箱美食｜半熟芝士 超愛這個配方！
今天做的半熟芝士，乳酪味香濃，口感綿密細膩，入口即化，真的巨巨巨好吃！
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配方：
蛋糕胚：
玉米油：27g、牛奶：30g、低筋麵粉：40g、雞蛋：2個
芝士糊：
雞蛋：4個蛋黃2個蛋、清細砂糖：50g、玉米澱粉：20g、純牛奶：260g、奶油乳酪：380g、黃油：40g、細砂糖：30g
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