奶奶最愛的無油無糖小甜品，超低卡，巨軟糯
2025/12/24
檢舉
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家有一老如有一寶，我奶奶今年86歲了，越活越像個調皮的小孩子。
一大早自己跑去菜市場買了山藥和紅豆，讓我給她做無油無糖超軟糯的山藥紅豆糕。
超低卡，一個才100大卡，巨軟糯，不用烤箱，家裡有平底鍋煎一煎就能吃。
軟糯香甜，綿密的山藥和紅豆一起做成糕點，大人小朋友都很愛吃。
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把養胃的山藥揉進麵皮裡，餅皮吃起來特別軟，冷了也是軟的，適合牙口不好的奶奶。
每回都要我多做點，送給她的老閨蜜們，一起飲茶，吃小點心，聊聊天，敘敘舊。
不說老人，我自己也愛吃，真材實料，純手工製作，跟機器流水線做出來的口感就是不同。
我把詳細的配方分享出來，快收藏起來，週末追劇，約朋友喝茶，來一鍋山藥紅豆糕，絕了。
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