真的不用懷疑,這絕對是我近期做過最簡單又最好吃的甜品! 0 難度 免打發 濃郁絲滑
只要有個鍋、有個碗就能做!黑芝麻的香味和奶香完美融合,口感 Q 彈又嫩滑,比外面買的還好吃!減肥的姐妹也可以稍微減點糖,完全沒負擔~

準備材料: 奶油乳酪50g 黑芝麻醬30g 吉利丁片5g 牛奶250g 白糖20g
詳細步驟:
1.先把軟化後的乳酪和黑芝麻醬攪拌均勻,放一旁備用
2.牛奶加糖,開小火煮到微微沸騰的狀態
3.牛奶煮好後關火,加入提前泡軟的吉利丁片,攪拌至完全融化
4.把混合好的牛奶液倒入之前備好的黑芝麻乳酪糊裡,攪拌均勻
5.
後續裝入容器冷藏定型即可




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