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元宵湯圓不用買,3分鐘教會你,做法簡單零難度,比外面買的還好吃!
2026/01/20 檢舉

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元宵已至,今天給大家分享純手工湯圓和元宵的做法,簡單零難度,口感一點都不比買的差,學會了就不用買著吃了

首先準備熟的黑芝麻50克,熟花生碎20克,白糖50克一起倒入到破壁機中,磨成粉


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磨成粉后倒入碗中,然后加入60克化開的豬油,30克清水攪拌均勻,沒有豬油的朋友也可以用其他植物油或者黃油代替,但是豬油更香

然后容器中鋪上一層保鮮膜,倒入攪拌好的黑芝麻糊,放入到冰箱中,冷凍一小時

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