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有手就會的巴斯克甜品🍰新手小白也無壓力!一次就成功,比做戚風蛋糕簡單多了!
2025/12/16 檢舉

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一次就成功!比做戚風蛋糕簡單多了! 材料準備如圖四(後續步驟圖五到圖七)

‼️✍️重點:

1.乳酪直接從冰箱拿出來的時候可能會比較硬,不太好化開的話就隔著熱水攪拌

2.蛋黃最好分三次倒入攪拌,我用翻拌的方式,後面用攪蛋器攪成無顆粒狀態

3.放入烤箱前記得把氣泡震盪一下 總結一下,巴斯克真的是入門級甜品,外面都賣很貴,自己在家完全可以嘗試,材料好的話都可以秒殺很多外面的店! 去做!!做完交作業!!


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