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自制藍莓醬,酸酸甜甜,也可做萬能餡料~
2025/12/31 檢舉

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用料:

新鮮藍莓:500g

老冰糖:80-90g

檸檬汁:45-55g

步驟:

1.提前準備好所有原材料,藍莓裡撒適量鹽,大概4克左右,再倒入沒過所有藍莓的清水,浸泡10-15分鐘,清洗乾淨,可以多洗兩遍,洗完的藍莓晾乾水份;

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