這款濃郁巧克力磅蛋糕采用兩種巧克力和杏仁粉混合制成，口感豐富濕潤，散發出濃烈的巧克力香氣。無論是搭配下午茶還是作為甜點，它都能讓巧克力愛好者大呼滿足。冷藏過夜后風味更佳，簡直是頂級的舌尖享受。
主要食材：
67%黑巧克力：100克（預留20克切碎）
40%牛奶巧克力：30克
無鹽黃油：35克
雞蛋：2個（室溫）
細砂糖：35克
杏仁粉：15克
低筋面粉：15克
泡打粉：2克
工具：
中小號攪拌碗2個、刮刀、電動打蛋器（可選）、量杯和量勺、面粉篩、烤箱、長方形磅蛋糕模具（建議15cm x 7cm尺寸）、油紙、溫度計（測水溫）
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