說起西紅柿，可以說是我家最常見到的一種果蔬了，它既可以做食材，又可以當水果。在夏天的時候，只要切上一個西紅柿，撒上一點白糖，就做成了一道美味的涼拌西紅柿了。平時我們還可以用西紅柿炒飯、炒蛋、煮湯等等。它吃起來酸酸甜甜的，特別是家里的孩子非常喜歡吃。但西紅柿去皮確實是一件麻煩事，之前我一直都是用開水來燙的。
方法一：火烤法。在西紅柿的底部位置，都會有一個硬心，我們可以拿一根筷子或者是一個叉子，插進西紅柿的硬心里面，把西紅柿固定住。
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設立日：2023年03月07日
