我們總是渴望一種既能滿足味蕾，又不會讓腸胃負擔過重的菜肴。
這道用豆皮和生菜制作的卷菜，不僅口感豐富，而且非常飽腹。
關鍵是做法簡單，調料一拌，味道就會香辣過癮，讓人一口接一口停不下來。
食材準備蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、生抽一勺、蠔油一勺、老抽一勺、適量鹽、白糖少許、豆皮、生菜。
操作步驟首先，我們要準備好醬汁。
將蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻放入碗中。
然后加熱一些食用油，直接倒在這些調料上，讓香味充分激發出來。
接著，加入一勺生抽、一勺蠔油和一勺老抽，最后根據個人口味適量加入鹽和白糖。
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