最近爆紅的麻薯布丁終于來了！糯嘰嘰的麻薯與絲滑冰涼的布丁結合，每一口都能讓人陷入美味的夢境。關鍵是，這款甜品的制作竟然如此簡單！不管是聚會分享，還是給家人帶來小確幸，這份食譜一定讓你輕松駕馭！
食材準備ADVERTISEMENT
麻薯包部分
麻薯預拌粉：200g 雞蛋液：60g 奶粉：10g 食鹽：2g 牛奶：80g 黃油：30g（軟化） 黑芝麻：12g
布丁液部分
蛋黃：3個 白糖：35g 淡奶油：160g 牛奶：280g 吉利丁片：10g
詳細制作步驟
1. 制作麻薯包
混合攪拌： 將麻薯預拌粉、食鹽、奶粉、雞蛋液和牛奶倒入大碗中，攪拌至無干粉狀。
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