包菜炒肉末
熱鍋熱油放腌制好的肉末翻炒至變色撈出備用,余油放紅蔥頭炒出香味,倒入胡蘿卜絲包菜絲翻炒,少量多次加水翻炒至斷生。
加適量菌菇粉鹽巴調味,最后放肉末翻炒均勻即可。
雞蛋肉末羹
熱鍋熱油放腌制好的牛肉末翻炒至變色,倒入淀粉水(醬油,清水,地瓜粉攪勻),煮至湯汁濃稠,加適量蔥花提香即可。雞蛋:溫水=1:1.5比例充分打散過濾,冷水上鍋蒸15分鐘燜3分鐘,將肉末倒在雞蛋羹上拌勻即可。
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日