打小就常聽奶奶念叨「入秋補一補,冬天不受苦」,作為寶媽,一到秋天就琢磨著給家里的老人小孩燉點肉補補,可能有很多家長和我一樣,經常買豬肉回來燉,感覺孩子吃多了容易積食,家里老人也覺得嗓子干。
其實,比起咱們常吃的豬肉,鴨肉更適合孩子給秋天吃,性子比較潤,蛋白質足,既能補營養,又能降秋燥,完全不用擔心上火。
今天給大家解鎖幾種鴨肉的新吃法,有燜煮,有燉湯,都是孩子喜歡吃的做法,別老盯著豬肉啦!試試鴨肉,滋陰降燥又養人,家里大人小孩都適合吃!
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酸梅鴨
一到秋天,總怕娃秋燥上火,豬肉吃多了又容易膩,其實秋天滋陰,鴨肉比豬肉更合適哦,做成酸梅鴨,孩子超愛吃。
鴨肉嫩還補蛋白,口感酸甜,孩子吃著很是開胃,也不像別的肉易上火,正好壓秋燥,娃吃了嗓子舒服,秋天想讓娃吃得香、補得好,不妨試試這道酸梅鴨哦!
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