我真的太饞這一口了!這個配方徹底改變了我對家庭烤肉的認知,烤好的五花肉片外酥里嫩,金黃焦香,每一口都散發著誘人的香氣。用新鮮生菜葉包裹著剛出爐的烤肉,加上一片蒜瓣,一口下去,那種滿足感簡直無法用言語形容!
這個腌料配方是我經過多次調試后得到的完美比例,完全復刻了烤肉店的招牌風味。從蒜末的辛香到孜然的濃郁,從辣椒面的勁道到芝麻的醇香,每一種調料都發揮著不可替代的作用。
?食材準備:
精品五花肉(選擇肥瘦相間的部位)
新鮮生菜(建議用球生菜,口感更脆甜)
大蔥、大蒜(盡量多用一些更香)
調味料(詳見下方萬能腌料配方)
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