秋冬季節，寒冷的夜晚總讓人想吃一些溫暖的食物，但又擔心過量攝入熱量。牛肉白蘿卜湯恰恰是一個清爽又能暖胃的選擇，它不僅能帶來溫暖，還具有減脂的功效。一口下去，湯汁清淡卻香氣十足，瞬間溫暖整個身體。
對于想要減脂的小伙伴們來說，這道湯絕對是晚餐的首選！接下來，一起來看看如何制作這道清爽的牛肉白蘿卜湯吧！
主食材
牛肉：200克，選擇牛腩或牛肉片，這樣燉出來的湯汁更濃郁，肉質更嫩滑。
白蘿卜：一根，去皮切片。白蘿卜的清香能夠中和牛肉的油膩，燉煮后味道更加甘甜。
輔料
生姜：2-3片，去腥提味，幫助牛肉更快入味。
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