提到海鮮中的王者,蝦無疑是榜上有名。而今天要給大家介紹的是一種低脂健康的蝦吃法——無水蘸蝦,它完美保留了蝦的原汁原味,不僅鮮甜彈牙,而且低卡低脂,非常適合愛美又注重健康的朋友。趕緊跟著我一起學起來,讓你在家也能輕松做出媲美餐廳的美味佳肴!
鮮蝦:500克(中等大小,選用活蝦更佳)
生姜:適量(切片)
蔥段:適量
料酒:適量
醬料配料:
蒜末:適量
蔥花:適量
小米辣:適量
生抽:兩勺
陳醋:一勺
香油:半勺
涼開水:適量
準備食材:先將鮮蝦洗凈,去除蝦線。
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