今天,我們來制作一道豆芽沙拉。這道沙拉不僅保持了豆芽特有的清脆口感,還通過一款酸甜香噴噴的醬汁來提升整體風味。無論是作為一份小菜,還是減肥食譜中的一道主菜,這道豆芽沙拉都值得推薦。
營養價值:
豆芽含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素C和維生素K,對于增強免疫力和骨骼健康有很大的幫助。
準備食材:
綠豆芽300克 黃瓜1個 火腿片5片(可根據個人口味調整數量)
醬汁配比:
醬油3勺 香油2勺 橄欖油2勺 顆粒黃芥末1/2勺 白糖1勺 白醋1勺 蒜末1勺 芝麻2勺 少許胡椒粉和鹽
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