每逢佳節或聚餐,總希望能拿出幾道「硬菜」來鎮場子,讓親朋好友對你的廚藝刮目相看。今天就來分享四道被誇爆了的家常硬菜,每一道都色香味俱全,不僅看起來誘人,吃起來更是滿足!從濃郁蒜香的雞翅,到酸甜開胃的糖醋排骨,再到滋補豐富的紅燒豬蹄和鮮香十足的小雞燉蘑菇,保證讓你的餐桌瞬間升級,輕鬆收穫一波「哇塞」的讚嘆!
保證做出滿滿的成就感!
蒜香四溢、外酥內嫩的雞翅,裹滿濃郁的醬汁,每一口都讓人回味無窮。
【食材準備】
雞翅中10個、蒜末適量、醬油2勺、白糖1勺、鹽少許、料酒1勺、清水適量
【製作步驟】
1.準備雞翅:雞翅洗凈,用廚房紙巾擦乾水分,然後在雞翅兩面各劃兩刀,方便入味。
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