•土豆：2個（中等大小）
•洋蔥：1個（中等大小）
•青椒：1個
•紅椒：1個
•蒜末：1小勺
•食用油：適量
•鹽：適量
•白糖：少許
•生抽：1大勺
•辣椒醬：1大勺（根據個人口味調整）
•黑胡椒粉：少許
制作步驟
步驟1： 處理食材
1.土豆處理：將土豆去皮，切成均勻的小塊。將切好的土豆放入蒸鍋中蒸熟，大約需要15-20分鐘，或者用微波爐高火加熱8-10分鐘，直到土豆完全變軟。
2.洋蔥處理：將洋蔥切成細絲，備用。
3.青紅椒處理：將青椒和紅椒洗凈，去籽后切成細條狀，備用。
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