•大蝦：500克（中等大小）
•土豆：2個（中等大小）
•蓮藕：1節（中等大小）
•玉米：1根
•洋蔥：1個（中等大小）
•干辣椒：8-10個（根據個人口味調整）
•花椒：1小勺
•姜蒜：各3-4瓣
•小蔥：適量
•生抽：1勺
•雞精：1勺
•火鍋底料：1塊（約30克）
•豆瓣醬：1勺
•食用油：適量
•白芝麻：適量
制作步驟
步驟1： 處理食材
1.處理大蝦：將大蝦洗凈，用剪刀開背去蝦線。處理好的大蝦備用。
2.處理土豆：將土豆去皮，切成薄片或條狀。
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