板栗很多人都喜歡吃,平時我們買回來煲湯做菜都是非常不錯的,但是板栗非常的難剝,該怎麼辦呢,今天小編來跟大家分享一個快速剝板栗的小妙招,既簡單又方便,一起跟著小編來看看吧。
板栗是很多人喜歡吃的,買回來的板栗不管是給它蒸熟了還是把它剝了之后放進粥里燉都是非常美味的。我們買回來的板栗如果想要剝皮可真的是太麻煩了,因為板栗不僅外面有一個硬殼,里面還有一層軟毛的小皮,這個小皮粘在板栗上非常難去除。今天我來告訴大家,我們買回來的板栗不要用老一套的方法剝了,我教給大家這個方法,讓我們的剝的板栗又完整,而且又快速。
首先我們準備剪刀在板栗上面給它剪出一個十字口,
我們把剪好十字口的板栗都放到碗里,然后我們需要準備開水倒入碗里,
把板栗給它泡一會兒,這樣就可以讓板栗變得非常好剝了。
我們可以看到板栗在浸泡中會一直在往上鼓泡泡,一會兒,板栗上面的十字刀扣子就會越變越大,我們就可以輕松給它撥開。熱水可以將板栗殼呢給它泡得脹起來,這樣的話就有果肉脫離了,板栗里面的內膜都可以脫離。
等到碗里的水已經變得溫熱不燙了,我們就可以來剝板栗,大家可以發現板栗一下子就可以給它拿出來,這樣撥板栗簡直是太快了,大家也可以用這個方法,不要用老一套,這樣撥板栗又快又完整又快。