今天教大家涼拌土豆絲最簡單最好吃的做法，下面大家跟著妙招姐一起來看看吧
第一步我們先將土豆去皮洗凈切成絲，土豆切成絲后，再把土豆放到涼水中浸泡5分鐘，把土豆里面的淀粉都浸泡出來，這樣土豆絲才清脆爽口
土豆絲浸泡好后再用清水再沖洗幾遍，洗掉土豆絲表面多余的淀粉
接著我們再燒一鍋水，水開后，把洗好的土豆絲倒進去，焯水一分鐘
好了，我們現在把土豆絲迅速撈出過涼水
現在我們再來準備一點青紅辣椒絲和一點蒜末
然后把青紅辣椒絲和蒜末倒入控干水分的土豆絲中，再加入一勺辣椒面
接著再在鍋中熱一點食用油
油熱好后給它潑到這些配料上，激發出配料的香味
接著再加入適量的食鹽，適量的味精，適量的白糖提鮮，再加入一勺陳醋
一勺生抽
然后給它攪拌均勻，喜歡吃酸一點的同學可以多加一點醋
那麼這樣一盤香辣爽口的涼拌土豆絲就做好了
看著就非常的好吃吧，開胃又下飯哦，你也趕緊試著去做一盤吧
那之前妙招姐還和大家分享過，涼拌黃瓜最簡單最好吃的做法和涼拌木耳最簡單最好吃的做法，大家只要在妙招姐微信公眾號后台回復「涼拌黃瓜」和「涼拌木耳」就能看到哦
