在忙碌的工作和生活之余,能享受一道媽媽拿手的美味又健康的韭菜餡餅真是一種幸福。今天要分享的這道「無油版韭菜餡餅」,不僅皮薄餡大,還有著清香爽口的口感,一口咬下去,汁水四溢,那種美味真的讓人無法抗拒,一次吃到過癮!
食材:
面團部分:
- 全麥粉:150g
- 白面粉:100g
餡料部分:
- 韭菜:250g
- 雞蛋:3顆
- 粉條:100g
調料:
- 五香粉:1勺
- 蠔油:1勺
- 老抽:1勺
- 小米椒:2根
- 鹽:1勺
操作流程:
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