天冷蒸饅頭，別只加酵母和白糖，教你一招，20分鐘發好，饅頭暄軟
「一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉」，最近連續下雨，越來越冷，出門穿羽絨服都不覺得誇張，就連室內也冷颼颼的，坐著不動的時候總覺得哪裡鑽風，在這樣的天氣下，室內溫度太低，室外也沒有陽光，想把饅頭蒸好不是一件簡單的事情。
蒸饅頭，首先要把面發好，不然沒發起來，後面的步驟就無法進行，若是執意做出來，饅頭會發硬，甚至成死面，特別難吃。說到發麵，氣溫高的時候加點酵母就行，想要提高發麵速度，還可以加些白糖，那麼現在氣溫越來越低，該怎麼做呢？
天冷蒸饅頭，記住不要只加酵母和白糖，教你一招，20分鐘發好，饅頭蒸出來暄軟好吃。下面就來分享一下具體做法，趕緊來看看吧，特別實用的方法，學會了保準用得上。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
