粽子是端午節的吉祥美食，家家戶戶都會多包上一些，記得小時候，至少要包百八十個，雖然會給鄰居們分一些，但是剩下的粽子在一兩天內依然會吃不完，而那個時候冰箱還沒流行，老爸便會將粽子裝好，放到冷水里保存。
由于天氣炎熱，老爸不得不經常換水，以免粽子變味兒。
不過冰箱保存粽子雖然方便，卻也需要一些技巧，粽子屬于糯米類的制品，其中含有較多的淀粉，在低溫的環境里容易發生變壞，從而變硬，也就是人們常說的夾生。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
