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冬天甘蔗加它煮，非常養人，一生津、二補血、三開胃，不懂太可惜
2024/12/25 檢舉

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每到冬季，街邊的水果攤上總會豎著一捆捆甘蔗，每次看到攤主把甘蔗削的白白的，混合著汁液往下滴，我就忍不住買一根，特別是家里暖氣開著，大魚大肉勾不起我的食欲，但是潤潤的甘蔗卻能讓我欲罷不能，非常開胃。

民間有「冬吃甘蔗勝人參」


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的說法，主要是因為它的營養價值。冬天天氣干燥，甘蔗是生津潤燥的首選，可以緩解燥帶來的不適感；另外，甘蔗中的纖維素，有助于促進消化系統的正常運作，預防消化不良。它還含有的鐵元素比較高，而鐵又是血液生成的必須微量元素，所以甘蔗還可以補氣血。

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