在一次家庭聚會中，我有幸在親戚家嘗到了一種令人驚嘆的飲品——奇異果釀酒。那次體驗至今難忘：酒香濃郁，伴隨著酸甜的果香，清新自然。
親戚家院子里種了許多獼猴桃，吃不完的獼猴桃怕壞掉，都拿來釀酒了。結果，這種自制的奇異果酒不僅保存了果實的香氣，還帶來了意想不到的美味。
食材準備
主要食材
獼猴桃：
新鮮的獼猴桃，選擇稍微偏硬的，這樣不僅方便去皮，其酸味還能很好地中和糖的甜度。
糖：
可以選擇黃糖或白糖，黃糖甜度更高，建議使用小顆粒的糖，因為更節省空間。
糧食酒：
選用泡果酒專用的糧食酒，這樣泡出來的酒味道更醇香。
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