想要一款簡單又美味的家常菜嗎？這道土豆炒青椒絕對是你的不二之選！無論是配米飯還是單吃，都會讓你欲罷不能。金黃香脆的外皮包裹著綿軟的土豆，加上清脆的青椒，口感豐富，讓人一吃就停不下來。
下面就來一起看看這道美味的做法吧！
所需食材：
土豆：2個，中等大小
青椒：2個
生抽：1勺
鹽：適量
油：適量
步驟一：準備食材
先將土豆去皮切成小塊，然后放入蒸鍋中蒸至熟透。蒸熟的土豆更容易在后續步驟中炒制出綿軟的口感。
青椒洗凈后切碎備用。青椒的清香與土豆的軟糯形成了完美的搭配，讓整道菜更加清新開胃。
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