最近在網上看到了一個蓮藕搭配荷蘭豆的菜譜，簡直讓我眼前一亮。原本以為蓮藕只能煲湯或涼拌，沒想到簡單的幾步操作，竟然能讓蓮藕變得如此爽脆入味，荷蘭豆更是綠得沁人心脾。
這道菜不僅顏值高，味道更是出乎意料地好吃。
今天就來跟大家分享這道蓮藕拌荷蘭豆的做法，絕對會讓你對蓮藕有全新的認識。
蓮藕：新鮮的蓮藕兩節，去皮后切成薄片。
荷蘭豆：適量，挑選顏色鮮綠的荷蘭豆，口感更加清脆。
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