你是不是也常遇到這種情況,滿心期待的切開一顆牛油果,外皮看起來完好無缺,結果一潑開里面卻發黑發苦,瞬間心情大跌,還覺得自己白白浪費了一筆錢。
其實這不僅僅是你一個人的困擾,很多人買牛油果實都會踩到這個坑,那麼到底要怎麼挑才能避免這種外表正常里面卻壞掉的情況呢?今天就帶你一次學會挑選秘訣,保證以后買牛油果再也不踩雷。
第2個方法是輕輕捏一捏,用指腹在牛油果表皮輕壓,如果完全硬邦邦,代表還沒熟,如果有點彈性卻不會陷下去,這就是最佳成熟度。
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