大家好，老話說「夏天吃苦，勝似進補」，又到了吃苦瓜的好時節，可以清熱降火。不過很多朋友一聽到吃苦瓜就皺眉頭，尤其家里有小朋友的，飯桌上簡直像在打仗，孩子一見苦瓜就撅嘴，家長怎麼哄都不肯嘗一口。
今天就給大家分享一個去除苦瓜苦味的好方法，只要去掉它，保準能讓苦瓜變得親切可人，連挑食的小朋友都可能搶著吃！趕緊來看看是怎麼做的吧！
首先準備一根洗凈的新鮮苦瓜，切頭去尾，然后順著紋路豎著對半切開。
接下來，用勺子把苦瓜里邊的瓜瓤和瓜籽刮下來，喜歡吃的朋友可以留下來。
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