炎炎夏日，酸辣黃瓜拌豆腐是一道不可錯過的清爽美食。黃瓜的清香與豆腐的嫩滑完美結合，再加上酸辣的調味，讓你在品嘗的過程中體驗到層層的味覺享受。這道菜不僅低卡飽腹，還能幫助減脂，是健康飲食的絕佳選擇。
食材準備：ADVERTISEMENT
黃瓜：2根，挑選新鮮翠綠的黃瓜，口感更加脆爽。
老豆腐：300克，選用質地緊實的老豆腐，更易入味。
香菜：適量，增加清香。
紅辣椒：2根，切成小圈，增添辣味。
蒜末：2瓣，切碎，提升整體的香味。
芝麻：適量，用于點綴，增加香味和口感。
調味料：生抽2勺、蠔油1勺、香醋1勺、少許鹽和代糖、香油。
制作步驟：
處理食材
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