今天的這個蒜蓉辣醬，香氣撲鼻，辣味濃郁，讓你一口接一口，根本停不下來。只需要幾分鐘，你就能在家輕松搞定這個超下飯的蒜蓉辣醬，不管是拌飯、拌面，還是搭配燒烤，都能讓你的味蕾大呼過癮。一周吃三次？完全不夠！現在就一起來看看這款比燒烤攤還要好吃一萬倍的自制蒜蓉辣醬吧！
食材準備
小米辣 60克
二荊條 110克
青線椒 110克
大蒜 110克
洋蔥 1個
玉米油 160克
調味料：
蠔油 2勺
生抽 3勺
食鹽 1茶匙
雞精 1茶匙
做法步驟：
1. 辣椒處理： 先將所有辣椒清洗干凈，放在陰涼處瀝干水分。
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