今天給大家帶來的是一道美味又健康的家常菜——蔥燒雞。這道菜鮮嫩多汁，蔥香四溢，既低卡又高蛋白，非常適合減脂期的朋友們解饞。接下來，就讓我們一起學習這道菜的詳細做法吧！
所需食材與調味料：
雞腿肉或雞胸肉：適量（建議使用雞腿肉，口感更佳），
料酒：一勺
淀粉：一勺，
黑胡椒粉：適量，
鹽：適量，
生抽：兩勺，
蠔油：一勺
白糖：半勺，
新鮮香蔥：一把（包括頭蔥和小蔥花），
食用油：適量
做法步驟：
準備雞肉
首先，將雞腿去骨，然后切成適口大小的塊狀。如果你怕麻煩，也可以在購買時請肉鋪老闆幫忙去骨。
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