【紅燒豬蹄】
需要準備的食材：豬蹄、干面粉、生姜、細蔥、料酒、食用油、冰糖、桂皮、香葉、八角、干辣椒、食用鹽、生抽、蠔油
具體做法步驟如下：
1.先把豬蹄放進裝有清水的盆里清洗一下，可以借助鋼絲球把殘留在豬蹄表皮上的豬毛和雜質刮洗干凈。
2.起鍋，先把洗凈的豬蹄倒入鍋里，接著倒入適量的清水，水量以沒過豬蹄為準，然后放入提前切好的姜片和蔥段，最后再來一瓶蓋料酒，就可以開大火給豬蹄焯水了。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
