想吃豬腳了，就試試我這個做法！肥而不膩，入口即化，香辣有味特別好吃！
2024/07/08
檢舉
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想吃豬蹄了，你就試試我這個做法吧！ 這個做法簡單易學，豬蹄肥而不膩，香辣有味，特別好吃，絕對不會讓你失望。
步驟如下：
準備食材：
豬蹄（適量）
蔥姜
料酒
八角、桂皮、香葉
干辣椒
鹽
冰糖
生抽、老抽
蠔油
啤酒
大蒜、青紅椒
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處理豬蹄：
冷水下鍋：將豬蹄放入冷水鍋中，加入蔥姜和料酒，煮出血沫，撈出用溫水洗凈。
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