食材選購:選購一根玉米,選購牛肉丸10個,選購280克老冬瓜,植物油少許,若干根小蔥,生姜5片,豬油一勺,食鹽和胡椒粉少許,食鹽一丟丟,雞精半勺,其他調味品。
具體烹飪順序:
第一步:選購好優質牛肉丸和其他食材,將牛肉丸用冷水解凍,將牛肉丸從中間切開,備用。
第二步:將香蔥切除蔥須,切成一些小蔥花,生姜切成細絲,冬瓜去皮去掉瓜瓤,切成若干小方塊,洗凈控干水分。
第三步:玉米剝掉玉米葉子,切掉玉米的兩頭,玉米切成若干小塊,玉米用鹽水泡一泡,清洗掉里面的有害成分,控干水分備用,準備好上述一些食材,開始烹飪這道玉米冬瓜牛肉丸湯吧。
文章未完,點擊下一頁繼續
文章未完,點擊下一頁繼續
下一頁