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把玉米面倒入滾燙開水里,出鍋就是一道美食,粗糧細作,松軟香甜,簡單又美味!
2024/09/25 檢舉

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你有沒有想過,一碗普通的玉米面,通過一個簡單的操作,就能變成一道令人驚艷的美食?想不到玉米面里倒入開水燙一燙,居然這麼好吃,蓬松暄軟又香甜,大小朋友都喜歡,粗糧細作,簡單三步就搞定!

食材做法如下:

1.


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碗中放入100g玉米面,用100g開水燙面,攪拌均勻,晾至不燙手,打入一顆雞蛋,加15g白糖,3g酵母攪拌均勻。

再放入200g普通面粉,30g的溫水,攪拌成面絮,加15g食用油,和成一個偏軟的面團,密封醒發至兩倍大。

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