我爸的這道蜜汁雞腿,絕對是我們家餐桌上的經典之一。每次聞到那股甜甜的醬汁香味,整個家就充滿了誘人的氣息。雞腿肉經過特別的腌制和烹調,口感軟嫩多汁,拌上米飯,每一口都讓人回味無窮。這道菜做法簡單,適合忙碌的家庭主婦,也能輕松征服挑嘴的小朋友。現在,就讓我們一步步解開這道美味的秘密!
雞腿脆骨:500克,去骨切丁
姜蒜汁:少許黑
胡椒粉:適量
生抽:1勺(腌料用)
老抽:半勺(腌料用)生
抽:1勺(醬汁用)
蠔油:1勺
蜂蜜:適量
老抽:半勺(醬汁用)
清水:半碗
白芝麻:適量
油:適量
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