這款蔥香發面餅是一道簡單易學、無需繁瑣操作的美食，特別適合忙碌的上班族、初學烘焙者以及希望給家人準備健康早餐的家庭。發面餅口感外酥內軟，帶著淡淡的蔥香，配合溫熱的酥皮，入口即化。
發面餅主要由面粉制成，富含碳水化合物，為人體提供充足能量；搭配蔥花，不僅增添風味，還有助于消化，提供維生素C和膳食纖維。
主要食材
面粉：300g
酵母：3g
溫水：240g
調味料
蔥花：適量
鹽：適量
特別說明
●溫水溫度建議在30°C至35°C之間，幫助酵母快速發酵。
●蔥花可以用小蔥或香蔥，但不建議替換為其他調味香料。
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