老媽往陽台一擺竹篩子,我才懂「六月吃苦瓜,中藥不用抓」真不是吹的!新鮮苦瓜曬成干,苦味變溫柔,嚼著比牛肉干還上癮,關鍵是存一罐子能吃半年
為啥非要曬苦瓜干?3大驚喜秒圈粉!
✅ 苦味大改造:生苦瓜的沖鼻苦感曬完變含蓄,嚼著帶點回甘,連怕苦的老爸都搶著吃!
✅ 口感逆襲:曬干后韌勁十足,泡發炒肉像吃筍干,燉湯吸飽肉汁,比鮮苦瓜更有嚼頭!
✅ 囤貨神器:10斤鮮苦瓜曬出1斤干貨,密封罐一存,秋冬拿出來燉肉,夏天的清爽直接延續到下雪!
老媽30年曬瓜秘籍,0失敗教程來了!
文章未完,點擊下一頁繼續
文章未完,點擊下一頁繼續
下一頁